I ENCUENTRO BLOGERS EN UTIEL/REQUENA VARIEDAD BOBAL

Yo tenía que estar en Utiel-Requena. A pesar de todos los pesares.

Un día que si voy a cenar (después de meses y meses) y me ponen un vino tinto, y decantan el vino delante de mí, y me fijo en la botella, en el color del vino... Lo huelo...

Otro día se me ocurre hacer bombones con vino. No, perdón, no se me ocurrió a mí. Es que se quedaron huérfanos en un concurso, y los adopté. Compré dos botellas de vino especial... Y me ví allí delante de una gran estantería, mirando detenidamente cada vino; leyendo cada etiqueta, las características del vino...

Y después de estas y otras "señales" que me indicaban que tenía que conocer más sobre vinos, aparece este "PRIMER ENCUENTRO DE BLOGGERS EN UTIEL REQUENA PARA CONOCER LA VARIEDAD BOBAL". Y me invitan. Y no puedo decir que no. A ver, ¿tú qué harías?

Al principio hubo dudas por problemas con el transporte. Pero al final pensé que en Valencia no me quedaría, que ya llegaría a Málaga en cualquier momento y de cualquier forma, así es que, adelante.

Y ahora resulta que va a aser la primera vez que no vea cantar a Laura. Se va a Badajoz con la compañía, para representar EL MUNDO DE LOS NIÑOS (musical de Disney) en Puebla de la Calzada. La acompaña su padre y su hermana, y yo tiro para la otra punta, para Valencia. ¡No creáis que no he estado tentada de irme para mi tierra de nacimiento... pero ya dije que iba, y cuando digo algo, lo cumplo! Y además esto es superinteresante.

Y  voy con los ojos bien abiertos para no perderme detalle, y los oídos limpios para escuchar todo sobre esos vinos de la DO Utiel Requena, para conocer más su cultura, la gastronomía, etc...

Atenta a los colores de los llanos de esta comarca, al paisaje de la vid y el vino, quiero escuchar el sonido de los árboles, las conversaciones de los viñedos...

Quiero disfrutar de los colores cereza oscuro, con ribetes granates violáceos de sus vinos.

Y este fin de semana tengo esa oportunidad.

Gracias a la iniciativa de Ana Chilet, del blog archidonocido y premiado en distintas facetas CocinaConPoco y al personal de la DO Utiel_Requena, por darnos la oportunidad de conocer más de cerca todo lo relacionado con la uva bobal, autóctona de la región.

Un fin de semana repleto de actividades: Catas, visitas a cuevas subterráneas, visitas a bodegas, etc...

Estaremos:

Héctor Parra, de Conmuchagula - Revista Gastronómica

Álvaro Cerrada, de Yalocatoyo - Marketing on line y comunicación (para bodegas)

Hervé Gómez, de Enogourmet.Vinos y gastronomía (blog gastronómico)

Miguel Ángel Martín, de Enocata (catas, etc.)

Sara Garcia Nuño, de Uvas a vinos

Mª Ángeles Sánchez, de Cocinasinmiedo

Juan Manuel Gozalvo, de Experto en vinos

Ana Chilet, de CocinaConPoco/

Pepa Maqueda, de PepaCooks

Francisco Becerro, de Lazy Blog

Javier Prats, de VinosdeBobal

Carmelo Prieto, de La Cocina de Aficionado

Cova Morales, de Comoju

Riki Wigley, de Ricardo's Valencia blog

Ya os contaré.

Le mando un saludo a Reme, Alsurdelsur que al final no puedo venir, y no era por no tener ganas. Te echaré de menos.

Y otro grande a Ana, de cocinandoentreolivos, que tampoco puede venir, y también la voy a echar mucho de menos.

Y cómo no, a mi    Laurita, del blog CocinaX2 (que se lo va a pasar muy bien este fin de semana, y por eso no puede venir), que desde el principio se supo que las fechas coiciden con otro evento importante.

Y de momento no tengo nada más, que estoy muy cansada y todavía tengo que hacer la maleta