15 nov. 2008

BATIDO DE LECHE CON NARANJA (2 p.)

Una bebida muy completa que podemos tomar a cualquier hora del día. Ideal para que niños y niñas puedan tomar fruta y leche, de una forma divertida.
Ingredientes:
  • Medio litro de leche (si hace más calor, que sea fría, si no, del tiempo),
  • 125 ml. de nata,
  • dos yemas de huevo,
  • 250 ml. de zumo de naranja,
  • tres cucharadas de azúcar.
Preparación:
  • Bate todos los ingredientes con la batidora.
  • Mete el batido en la nevera, si hace mucha calor.
  • No tiene más. Muy fácil.
  • Puedes adornarlo con una rodaja de naranja finita, haciéndole una raja en el centro y colocándola sobre el filo del vaso o copa.
Este batido es un preparado muy nutritivo. Tenemos por un lado el calcio que aporta la leche, y por otro, la vitamina C que aporta la naranja, todo ello fundamental para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
No olvidamos las proteínas que contienen las yemas de los huevos, además de ser buenas para la salud visual y la función cerebral.

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