SETAS A LA PLANCHA

Ingredientes:

• 1/2 kilo de setas
• 2 dientes de ajo
• 2 ramas de perejil
• 1 cucharada de aceite de oliva
• un poco de sal y unas gotas de vino blanco

Preparación:

1. Pon en una sartén antiadherente, el aceite de oliva.
2. Pon las setas bien lavadas y secas
3. Pica los ajos y el perejil, y añade.
4. Hazlo a fuego no muy fuerte, por ambos lados.
5. Sala un poco y añade unas gotas de vino blanco.
6. Como verás, muy fácil y rápido de hacer, y para un aperitivo o cena ligera, está estupendo.