30 sept. 2008

¿Cómo saber si los huevos son frescos sin cascarlos?

Basta con sumergirlos en un recipiente con agua fría; si se mantienen tumbados en el fondo, son muy frescos; si se quedan en el fondo, pero de pie, son comestibles sólo durante diez días, y si flotan, hay que desecharlos por viejos.

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